Sanduíche Crocante
Ingredientes
• Formas de silicone para fazer o chocolate em
formato de placas
• 500 gramas de chocolate ao leite em barra
Recheio – Beijinho:
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de margarina
• 100 gramas de côco úmido
• 100 gramas de côco ralado
Modo de Preparo
Derreta o chocolate ao leite em banho-maria, coloque nas formas de silicone e leve ao congelador.
Recheio: Leve ao fogo o leite condensado e a margarina mexa bem até que desgrude do fundo da panela, logo acrescente o côco úmido e o côco ralado, após mexer, deixe esfriar e passe no Micro Rice Boll Creme.
Montagem: Coloque uma placa de chocolate por cima, o beijinho
no meio e uma placa por baixo. Entre a placa de chocolate e o beijinho
passe um pouco de chocolate pressione a bolinha para que cole e dê
um formato de sanduíche.
Rendimento = 30unidades
Tempo de Preparo = 2 horas
